網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 糕點

清甜米糕怎麼做|清甜米糕的做法

欄目: 糕點 / 發佈於: / 人氣:3.19W
清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做

食材明細

主料
  • 粘米粉 (200g)
  • 糯米粉 (80g)
輔料
  • 糖粉 (50g)
調料
  • (150ml)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

清甜米糕的做法步驟

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第2張

    1、粘米粉過篩。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第3張

    2、糯米粉。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第4張

    3、二粉加糖粉拌勻。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第5張

    4、一勺勺加入粉中。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第6張

    5、快速攪拌均勻。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第7張

    6、拌勻成小顆粒狀,再用手打散。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第8張

    7、鍋子刷油,再將粉過篩,這是個體力活。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第9張

    8、輕輕抹平。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第10張

    9、劃分好。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第11張

    10、大火蒸半小時。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第12張

    11、取出。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第13張

    12、原味清甜,咬下去有點點韌勁,太神奇了。

  • 清甜米糕的做法 清甜米糕怎麼做 第14張

    13、加點蕃茄沙司也很好吃😋。