“過年在我們江南怎能少了年糕呢,吃了年糕年年高!!!”
1、食材,大米年糕,甜辣醬,白芝麻。
2、起鍋放油下入年糕煎制。
3、小火慢煎至兩面起脆殼,變黃。
4、盛出裝入盤中,涮些甜辣醬,灑上白熟芝麻即可。
5、成品!濃濃的年味!