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記憶中的香菇薺菜豬肉盒子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.88W
記憶中的香菇薺菜豬肉盒子怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘

在我記憶中小時候我們家種了一大塊地的薺菜,薺菜地裏都是鬱鬱蔥蔥的綠色,遠遠的望去非常的漂亮;所以我們家經常是薺菜,那個時候媽媽經常給我們做香菇薺菜豬肉盒子,這是我最愛吃的了;現在自己一個人出門在外工作,就只有自己給自己做香菇薺菜豬肉盒子了。

主料

薺菜 :200
豬肉 :80
香菇 :80

輔料

鹽 :適量
麪粉200

具體步驟

香菇浸泡過夜輔料裏面粉、清水放麪包機和麪香菇、豬肉糜放手搖式料理機先打碎一下

再加入薺菜、鹽和茶籽油攪拌均勻後盛出和好的麪糰取出揉勻

切小段取一個壓扁,擀開放入薺菜餡包成花邊的餃子樣的大餡餅

鍋裏放適量油,中小火加熱放入香菇薺菜豬肉盒子,兩面煎熟即可