美味的蒜肉剁椒魔芋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉切粗條，提前用澱粉抓勻靜置10分鐘左右，然後放入鍋中煸到變色後出鍋備用。

2. 鍋中放油，下剁椒煸香。

3. 放入魔芋、黃酒、花椒油煸炒。

4. 放入肉條、青蒜翻炒，加蠔油、鹽、少許生抽調味出鍋。