自制沙茶牛肉麪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將板條放入滾水中略燙，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。

2. 將小白菜洗淨後略切成段，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。

3. 取一碗，將作法1的板條放入碗中，再倒入沙茶牛肉湯，放上作法2的小白菜即完成。