主料
輔料
具體步驟
1.青椒洗乾淨,抽去裏面的莖,切小塊
2.雞蛋加少量鹽打勻
3.鍋內放油燒熱,加入雞蛋,很快的翻炒一下,出鍋
4.鍋內放油燒熱,加入青椒,翻炒
5.5、雞蛋也加到鍋裏,加鹽和糖,翻炒一下出鍋
烹飪技巧
雞蛋第一次下鍋,不要炒的太老了