![三鮮湯（簡單版）怎麼做好吃又簡單]( "三鮮湯（簡單版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
60 番茄 ：
1個 生菜 ：
150 輔料
雞精 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.準備好的蛋入碗打散
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2.鍋裏坐油，加熱後倒入蛋液，一面煎至凝固，翻面煎一下
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3.準備好番茄一個洗淨
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4.切片
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5.生菜冼淨泡在水裏
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6.蛋皮煎好後放在佔板上
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7.切條
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8.鍋裏重新坐油，加熱後入番茄翻炒，加少許鹽
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9.加適量水，燒一開，加入蛋皮絲稍微燒一會
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10.加入生菜，開鍋翻幾下就可
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11.調味出鍋
烹飪技巧
1、番茄冼淨切片2、生菜冼淨泡水裏3、蛋煎成蛋皮切絲4、鍋裏坐油加熱後加番茄加鹽翻炒，加適量水燒開，加蛋皮絲，加生菜燒一會翻勻5、調味出鍋
千里飄香谷
