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簡單的燜豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.37K
簡單的燜豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐4塊
雞蛋1個

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
糖 :適量
蠔油適量

具體步驟

簡單的燜豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切片

簡單的燜豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把切好的豆腐放入攪拌好的蛋液中

簡單的燜豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先熱鍋 加入適量的油 再放入沾了蛋液的豆腐

簡單的燜豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎到兩面金黃

簡單的燜豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入少量清水 再加入調味料

簡單的燜豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入澱粉水 勾芡 就可以上桌了

烹飪技巧

豆腐要煎到兩面金黃沒有這麼容易散