![泰式炒飯怎麼做好吃又簡單]( "泰式炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞肉丁 ：
1兩 蝦仁 ：
1/2兩新鮮乾貝 ：
1/2兩鳳梨丁 ：
1兩蘆筍丁 ：
1/4兩蛋 ：
1個白飯 ：
6兩 肉鬆 ：
1兩碎果仁 ：
1兩太白粉 ：
適量鹽 ：
適量鮮雞晶 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將雞肉丁與調味料A攪拌均勻醃入味備用；蛋打散成蛋液備用。
2. 熱油鍋，將作法1的雞肉丁及蝦仁、新鮮乾貝以大火快炒過油後撈起瀝乾備用。
3. 熱油鍋，將蛋液與白飯一起下鍋炒至米粒呈鬆散狀時，將作法2的材料、鳳梨及調味料B下鍋炒勻入味即可盛入餐盤中，再撒上肉鬆及碎果仁即可食用。
千里飄香谷
