![我的鍋塌雞汁豆腐怎麼做好吃又簡單]( "我的鍋塌雞汁豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘喜歡吃豆腐的人一定都很喜歡吃鍋塌雞汁豆腐吧。我也不例外。但是大家都吃過這道菜了嗎嗎？今天要說的這道菜就是鍋塌雞汁豆腐。鍋塌在北方這類面很常見。還沒有試過這道菜的小夥伴們有沒有想親自試一試的衝動呢？這就是鍋塌雞汁豆腐
主料
豆腐 ：
300 輔料
鹽 ：
適量雞汁 ：
2湯匙 雞蛋 ：
2個油 ：
適量蔥 ：
1段 玉米澱粉 ：
2湯匙 具體步驟
1.豆腐切片。
先炒胡蘿蔔和玉米粒。
加入剩米飯，把米飯放微波爐加熱3分鐘再炒就很方便，起鍋前加青蒜葉。
10.好香。
烹飪技巧
1、煎豆腐的時候一定要小火，否則很容易煎糊。2、雞汁本身已經有鹹味，鹽的量一定要控制。
千里飄香谷
