主料
雞蛋 :2個輔料
淡奶油 :100具體步驟
1.準備好所有的材料
2.把西蘭花燙熟,放點鹽在開水中。
3.將剩飯放進微波爐里加熱2,3分鐘,再倒入已放色拉油的鍋裏翻炒。
4.加入打散的蛋液,炒散。
5.盛入可放進烤箱的容器中。
6.將黃油放入鍋中溶化。
7.加入洋蔥炒香。
8.加入什錦海鮮炒熟。
9.將淡奶油倒入,燒開。
10.淡奶油海鮮里加入鹽和黑胡椒,西蘭花圍在盤子邊上,再將海鮮倒在盤子中央。
11.將芝士鋪在上面,放入烤箱,150度20分鐘。
12.出爐。
剩飯如果太硬,放在微波爐裏面加熱2,3分鐘。