胡蘿蔔雞腿拼飯 是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去,整個一盤菜都香噴誘人。
主料
胡蘿蔔 :適量輔料
佐料 :適量具體步驟
雞腿去掉腿骨取下肉
四個雞蛋放碗中,倒入適量大喜大烤肉醬
4.再放上蔥和薑片,用手抓均,並按一下雞腿肉,這樣更好入味
胡蘿蔔切片備用
雞腿骨焯水後放薑片和胡蘿蔔一起煮熟,放鹽調味後備用
黃瓜切片,放點鹽漬一下入味
熱鍋熱油,放雞腿煎至兩面金黃
再倒入剩下的半包大喜大烤肉醬,加一碗開水煮至湯汁粘稠收幹
盤中裝入蒸好的米飯,雞腿切塊擺好,再放點胡蘿蔔和黃瓜即可。