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正宗小蔥拌豆腐的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.15W
正宗小蔥拌豆腐的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

，蔥 ：30
豆腐 ：300

輔料

精鹽 ：5
味精 ：3
香麻油 ：4
精製油 ：30

具體步驟

將小蔥除去黃葉，洗淨後切成蔥花；豆腐劃切成小塊，放入熱水鍋焯去豆腥味，取出用冷的淨水過涼，撈出瀝出水分，盛裝在盤內，隨即加入精鹽和味精，再撒上蔥花，淋上香麻油。

將炒鍋置於中火加熱，倒入精製油熬熟後，再盛裝碗中，待冷卻後淋澆在豆腐上，就可上餐桌，食時拌勻即可

Tags：正宗 小蔥拌豆腐 小蔥拌豆腐的 好吃
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