網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

香軟抹茶舒芙蕾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.2W
香軟抹茶舒芙蕾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

香軟抹茶舒芙蕾是一道非常好吃的蛋糕類甜品,香香軟軟的舒芙蕾裝在小小的杯子裏微微冒出。漂亮的抹茶綠搭配潔白的杯子讓人看起來賞心悅目,聞起來有一股淡淡的抹茶香氣,一口吃下去口感綿軟,抹茶味道濃郁芬芳,讓人不能自拔,用來當做下午茶的點心非常不錯哦。

主料

低筋麪粉200
牛奶 :100
糖粉 :50

輔料

黃油 :20
抹茶粉 :10
雞蛋2個

具體步驟

將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別打發備用,黃油軟化備用。

將牛奶,黃油,糖粉,蛋黃和抹茶粉倒入麪粉中拌成糊狀,蛋清打發。

將打發的蛋清和蛋黃糊混合均勻後放入烤箱烤制30分鐘即可。