香口的素炒杏鮑菇如何做簡單又美味
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![香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單]( "香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
杏鮑菇 ：
300 輔料
蒜薹 ：
適量 香菜 ：
5油 ：
適量鹽 ：
適量 彩椒 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.杏鮑菇洗淨切片。
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2.蒜薹 彩椒切段。
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3.鍋中放油燒熱，加入杏鮑菇翻炒。
![香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒至杏鮑菇軟爛放入彩椒及蒜薹。
![香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.稍微翻炒後加鹽及素炒調味。
![香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香口的素炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後放入香菜翻炒均勻即可。
烹飪技巧
可依據個人口味選擇是否加香菜；加入生抽可以提鮮。
千里飄香谷
