自己做的花樣饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料

2.把紫薯、胡蘿蔔和南瓜蒸熟

3.用溫水調好酵母和好每種麪糰醒發2小時

4.醒好的麪糰是此前的2倍大

5.排氣擀成圓形麪皮三張以上如圖疊加

6.把疊好的麪皮捲成圓形

7.從中間切開

8.整形，蒸盤上刷油放上二次醒發半小時，開火蒸十五分鐘，關火虛蒸五分鐘就好了

烹飪技巧

麪糰不要和的太硬