主料
輔料
具體步驟
1.青瓜切絲
2.黃豆芽焯過
3.粉絲泡軟後煮熟過涼水
4.青瓜加豆芽,加入蒜、辣椒
5.放入胡蘿蔔絲
6.加入鹽、胡椒調料
7.攪拌均勻
8.放入粉絲
9.繼續攪拌
10.撒上香菜,便可以盛盤了
烹飪技巧
粉絲要晚點放,不然味道都被粉絲給吸走了