很多人都非常喜歡吃流芯蛋,不但愛它的獨特口感,更是喜歡它滿滿的營養。煎無油流芯蛋很好地煎出了蛋香,最大程度的防止了雞蛋營養的流失,豐富的蛋白質爲你補充一天的能量,是健康早餐的最好選擇哦,製作非常簡單,更是老少皆宜,趕快嘗試着做做吧。
主料
雞蛋 :1個輔料
香蔥 :少許具體步驟
1.準備好食材
2.把長缸豆處理成小段 洗淨瀝乾水份
3.熱鍋涼油 不用等油溫高 馬上放入蒜蓉
4.倒入缸豆翻炒
5.翻炒片刻加入調味料
6.加入適量的開水
7.燒熟透即可
7.盛入盤中趁熱食用
1、需使用不粘的平底鍋。2、打雞蛋時需慢慢放入,否則蛋清容易溢出模具外。3、用小火慢煎最佳。