清蒸羊肉哨子如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
羊肉 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 輔料
生抽 :
適量食鹽 :
適量生薑末 :
適量耗油 :
適量花椒粉 :
適量白胡椒 :
適量蔥末 :
適量糖 :
適量 澱粉 :
適量白酒 :
適量 具體步驟
1. 羊肉胡蘿蔔分別切末 裝碗裏比例爲8:2。
2. 把所有的輔料加適量到切好的肉末碗裏
3. 攪拌均勻醃製半小時,加少許水隔水蒸
烹飪技巧
關鍵是要醃製,放些許胡蘿蔔更營養