主料
輔料
具體步驟
1. 紅棗泡半小時,去核,糯米粉加熱開水加點糖用筷子拌成雪花狀,然後用手揉成麪糰
2. 把麪糰塞入紅棗裏,擺盤上鍋蒸,盤子里加一點點水,這樣會飽滿些
3. 最好再炒個糖色加點開水把蒸好的紅棗放進去煮一下,這樣會飽滿些好看點,糖一點點就好,不然就太甜了