準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
玉米罐 :
1罐 瘦肉 :
100 香菇 :
些許 雞蛋 :
1個 香菜 :
1把 小蔥 :
2根 澱粉 :
100 姜 :
少許 輔料
糖 :
1勺鹽 :
1勺 味精 :
1勺香油 :
喜歡就多放點 具體步驟
1. 成品~先把各類東西準備好可以切絲的都切絲備用。打個蛋放點鹽料酒調勻備用。香菜小蔥切成小段備用。先用鍋加半鍋水煮沸加入玉米連同罐中的液體加一勺白糖煮沸。加入瘦肉香菇薑絲然後拿勺子一邊攪拌一邊加澱粉入鍋,不停攪拌。等到湯汁變的粘稠後加入雞蛋和澱粉一樣一邊攪拌一邊加入。然後蓋上鍋蓋小火慢燉1分鐘後加入小蔥香菜拌勻即可。
2. 喜歡香油的自己加上吧