作爲比較入味的家常菜,肉末豆腐土豆丁應該不在榜外,畢竟是一款色香味俱全的家常菜,有時候飯店都會推出(上次就吃過),其美味就可想而知了。最後想給大家一個提醒,可能會更好吃一點:肉末煸出油後,才放入調料。親測有效,很有用,味道都變得很香。
主料
肉末 :500輔料
油 :適量具體步驟
材料:肉末,豆腐,土豆,胡蘿蔔
土豆,胡蘿蔔去皮,切丁
豆腐切成丁
熱鍋熱油,放入肉末
煸出油後,放入醬油,料酒,白糖,攪均勻
放入土豆,胡蘿蔔丁
放入水,放入豆腐,放入五香粉,鹽
大火燒開,燜十分鐘
拌麪拌米都不錯