獨特的絲瓜炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜，雞蛋，蒜頭

2.雞蛋打散，絲瓜去皮切片，蒜頭切碎

3.油鍋加熱，雞蛋液下鍋煎至成形撈出

4.再倒少許的油加熱，蒜頭煸香，絲瓜下鍋翻炒

5.翻炒至差不多時，雞蛋塊倒入

6.加少許的鹽，最後翻炒均勻入味了即可