![美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單]( "美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
米飯 ：
1碗 輔料
洋蔥 ：
適量 火腿 ：
適量 青椒 ：
適量鹽 ：
適量 雞蛋 ：
2個 胡蘿蔔 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
![美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料
![美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.首先將火腿，胡蘿蔔，青椒切粒
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3.將雞蛋磕出，取蛋黃打散
![美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中放入油，倒入蛋黃液，煎蛋皮，備用
![美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋中放油倒入火腿，炒出油脂，下入胡蘿蔔，翻炒數秒，加入青椒翻炒片刻
![美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.接着倒入米飯炒散，加半勺鹽，半勺味精，翻炒均勻即可
![美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的火腿蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.將煎好的蛋皮平鋪在碗中，將炒飯盛於蛋皮之上，蓋上另一個盤子，反扣過來，再將蛋包飯切開就大功告成啦
烹飪技巧
無
千里飄香谷
