讓人懷念的千層餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.取適量的麪粉放盆裏

2.開水和麪

3.如成麪糰醒5分鐘

4.再揉成光滑的麪糰醒半個小時

5.熱鍋放芝麻炒熟

6.在用擀麪杖幹碎

7.加適量油和少量麪粉

8.放碗裏攪成油渣

9.取醒好的面擀麪片

10.放入油渣

11.捲成長條

12.捲成團

13.在擀成面片

14.電餅檔適量油再放入擀好的面

15.烙熟了

16.切成自己喜愛的形狀開吃

烹飪技巧

面擀的越薄出來的層越多。