主料
輔料
具體步驟
1.紅豆浸泡一個晚上
2.浸泡後的紅豆放入鍋中蒸30分鐘
3.再倒入料理機攪拌成細泥,儘量攪拌碎一些,細一些
4.倒入不粘鍋,加入白糖粉小火煎煮
5.邊煮邊攪拌,煮至糖完全融入紅豆裏即可
烹飪技巧
紅豆提前浸泡