![在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單]( "在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紅
蘿蔔 ：
100 牛肉 ：
300 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量蔥 ：
適量香油 ：
適量 香菜 ：
適量油 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
![在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備醬牛肉一塊。
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2.將牛肉切片。
![在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.紅蘿蔔切絲放開水鍋裏煮熟，過涼水。
![在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將紅蘿蔔絲放在牛肉上。
![在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.再撒上適量小蔥和香菜。
![在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.用辣椒油、生抽、醋、香油、鹽和涼菜調料調一碗汁。
![在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "在家做的涼拌牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.將汁澆在牛肉上拌勻即可。
烹飪技巧
喜歡吃香油的可以加幾點提味，不喜歡的可以省略。牛肉是鹹的，加鹽少許即可。
千里飄香谷
