「原創」涼拌土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把土豆洗淨，去皮，插成絲。

2.蔥蒜切末，備用

3.把水燒開，把土豆絲煮熟

4.用冷水把煮好的土豆絲拔涼

5.加入適量的鹽，味精，醋，白糖，辣椒油，蔥花和蒜。

烹飪技巧

土豆不要煮的時間過長，這樣會影響口感的。