DIY豆角炒茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.豆角洗淨切段備用

3.茄子切長條備用

4.蔥蒜切碎備用

5.鍋中放油加熱，至七成熱下茄子

6.茄子炸兩分鐘撈出瀝油

7.豆角倒入炸一下變色撈出

8.鍋留底油，放蔥蒜爆香

9.加入茄子豆角翻炒，放適量生抽鹽，雞精調味即可出鍋。

10.美美的，味道很好。