網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自己做的香糯玉米餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.85K
自己做的香糯玉米餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

玉米粉 :250
糯米粉 :50

輔料

鹽 :適量
油 :適量
嫩玉米粒 :適量
白糖 :適量

具體步驟

自己做的香糯玉米餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.依自己喜好,將糯米粉、玉米粉、玉米粒、白糖一起放入容器中,加入溫水調和(涼水也行,但個人經驗:用溫水調會更容易調均)

自己做的香糯玉米餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.調成稠狀即可(越稠成品越有嚼勁喲!)

自己做的香糯玉米餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.電餅鐺預熱後,用刷子刷上一點油,然後把調好的糊狀物放入餅鐺 (沒有電餅鐺,用平底鍋上爐火上一樣可以的)

自己做的香糯玉米餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蓋上餅鐺蓋,幾分鐘後,你就能聞到玉米的香味了。。。美。。。 當煎至兩面金黃時,就可以出鍋了

自己做的香糯玉米餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.配上一碗自家煮的蔥花小瘦肉

烹飪技巧

這幾樣食材,可以沒有具體的比例,完全可以依據自己的喜好放,喜歡糯勁的可以多點糯米粉,喜歡粗糧多的,可以玉米粉多一點,喜歡甜食的,哪就多放點糖