主料
輔料
具體步驟
1.準備原料:玉米粒罐頭、生粉、彩針糖、糯米粉
2.將粉類與玉米粒扮勻
3.鍋內倒入油燒熱後放入玉米粒,油要沒過玉米粒
4.將玉米粒炸制熟脆後鍋內留少量油繼續煎炸,然後再倒入熱油炸制
5.炸好後的玉米烙撒入白糖和彩針糖裝飾
烹飪技巧
溼潤的玉米粒罐頭更容易粘上粉類煎制時一定等油燒熱,否則容易分散