主料
輔料
具體步驟
1. 將三種葡萄乾(A)混合在一起,放入溫水中侵泡片刻,撈起之後,用紙巾將水分充分吸乾。
2. 將除步驟1之外的原材料放入麪包桶,選擇選單中的“普通麪包製作程序”,啓動開關。
3. 預發酵完成3分鐘後,將步驟1中的葡萄乾倒入麪包桶(B)。
4. A:圖中爲普通葡萄乾、顏色比較淡的土耳其葡萄乾和顆粒偏小的山葡萄乾,將它們混合使用可以增加麪包的香味和甜味。
5. B:泡過溫水的葡萄乾需要用紙巾充分吸乾水分後再倒入麪包桶。