準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
2個細糖粉 :
150大茴香籽 :
5 輔料
麪粉 :
100 具體步驟
1. 預熱烤箱至190攝氏度 。取一個烤麪包的深盤(23x12釐米),刷薄油,撒一點麪粉。
2. 在烤盤裏將雞蛋和糖徹底打勻。加大茴香籽,然後攪入麪粉。刮乾淨沾在麪包盤邊的麪粉。(調好的麪糰將只佔盤的1 / 2) 。
3. 將烤盤放入烤箱烤約20分鐘或直到筷子插入中心,取出來後沒有面沾着。取出烤盤,將烤好的麪糰倒出,切成16片。將薄片平放在淺烤盤上烤5分鐘,直到底部變棕黃色。翻面再烤5分鐘,直至底部變棕黃色即可。