準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這是一道風味十足的家常小吃豉香海米蛋炒飯,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。而且色澤金黃鮮亮喜人,口感軟糯香甜瀰漫着濃郁的豆豉香氣,讓人食慾大振,回味無窮。配合一杯鮮榨果汁或者熱熱的花茶食用更是讓人充分體會到無盡魅力呢。
主料
米飯 :
150 雞蛋 :
1個 海米 :
20 輔料
油 :
適量豆豉 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材,還有豆豉忘拍了
2.海米用溫水浸泡一下洗淨
3.鍋中放油把雞蛋炒熟盛出
4.再稍微放點油煸香海米和豆豉
5.放入米飯翻炒均勻
6.倒入雞蛋翻炒
7.稍放點鹽翻炒
8.最後放入蔥花翻炒一會即可
烹飪技巧
1、豆豉、海米有鹹味,鹽少放點。