如果不想吃米飯,也不想炒菜,那麼來一份簡易版牛肉湯麪吧。簡易版牛肉湯麪的做法很簡單。簡易版牛肉湯麪的主要食材有牛肉和麪條,做出來的簡易版牛肉湯麪滿滿都是牛肉的香氣,帶着麪條也是很有飽腹感的,特別好吃,營養也是比較豐富。
主料
滷牛肉 :100輔料
白蘿蔔 :200具體步驟
1.準備好食材:滷好的牛肉100克、白蘿蔔200克、香菜30克、青蒜30克、鹽、胡椒粉、清水適量、掛麪200克。
2.牛肉、白蘿蔔切薄片,香菜、青蒜切末備用。
3.捷賽自動鍋膽內加入適量清水,然後開電源手動擋開最大火力。
4.水開後加入牛肉片,然後定時煮十分鐘。
5.定時到了以後重新開手動擋放入白蘿蔔片
6.開鍋後加入掛麪蓋蓋子煮1分鐘。
7.加入3克鹽攪勻。
8.加入香菜和青蒜末關火
9.最後加入少許胡椒粉即可出鍋開吃啦!
我用的很細的麪條所以煮2分鐘就熟了。