香口的胡蘿蔔土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切絲

2.胡蘿蔔切絲

3.油熱後蔥花熗鍋

4.放入土豆，適量醬油，翻炒均勻加入清水

5.土豆燜上一小會在放入胡蘿蔔絲，再蓋蓋燜2-3分鐘，加鹽裝盤

烹飪技巧

如果喜歡吃脆的土豆絲，可以把切好的土豆絲泡在清水裏泡出澱粉