網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

酥脆抹茶可可棋格餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.64W
酥脆抹茶可可棋格餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

吃貨?身爲吃貨要有吃貨的驕傲啊!不只會吃,還要會做!來試這道抹茶可可棋格餅乾吧!製作起來可說是無腦呢,但是口感和風味真的是沒得挑。有沒有鍾情於抹茶的小夥伴呢?這是很好的選擇啊!做好儲存起來招待你的吃貨朋友們或者宅家自己頹廢,都是不錯的啊。

主料

動物性黃油 :140
低筋麪粉 :200
雞蛋1個
糖粉 :90

輔料

抹茶粉 :適量
可可粉 :適量

具體步驟

黃油軟化到可以戳出印痕

用打蛋器打發好後加入糖粉,最好過篩一下

倒入雞蛋液,分次倒

打發成蓬鬆狀態

篩入低筋麪粉,拌好,特別細膩哦

分成兩份,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉

合在一起,用保鮮膜包起來

放冰箱冷凍大約半個小時,切成兩半後在其中一面刷上雞蛋液後疊上去

切好後放入預熱好180的烤箱中烤大約15–20分鐘