準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘從小在海邊長大的我,吃海鮮那是常事,因此也就跟媽媽學會了怎麼做一道簡單的海鮮;蝦是我最愛吃的海鮮之一,因爲蝦味道鮮美,而且做法多種多樣,即使做最簡單的水煮蝦只要蘸上醬料也會很好吃。今天教大家做一個美味的芹菜青椒炒河蝦,非常簡單哦~
主料
蝦 :
200 芹菜 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 花椒 :
適量 辣椒 :
適量十三香 :
適量 具體步驟
河蝦洗淨後控幹水分備用。
芹菜擇去葉子洗淨後切成條,辣椒切長段,準備好花椒和十三香調料粉。
炒鍋上火,冷油放入花椒和辣椒小火炒香。
放入河蝦翻炒一會。
放入芹菜翻炒翻炒。
放入十三香調料粉翻炒均勻。
放入適量鹽翻炒均勻即可出鍋。