準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘【青椒芹菜土豆絲】一道色香味全的美味佳餚必是餐桌必不可少的菜品之一。一眼望去顏色亮麗,聞一聞香氣四溢,吃上一口脣齒留香。上至廳堂下至民衆餐桌,常常能見到的菜餚。相信每個廚房新手下廚必學的一道菜都會少不了這道美味佳餚。簡單快捷又開胃下飯。
主料
青椒 :
1個 芹菜 :
2-3棵 土豆 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 蝦皮 :
適量 具體步驟
青椒去芯,洗淨,切碎
2.鍋中放油燒熱,放入蔥白煸香後撈出
3.放入草蝦,翻炒一會
4.沿着鍋邊烹入料酒
5.加小半匙鹽
最後把土豆放進去,爲了防止土豆粘鍋,放一點熱水,小燉三四分鐘即可