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香甜的芝麻紅糖三角包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.19W
香甜的芝麻紅糖三角包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

前幾天去吃包子,發現大多數還是常見的肉包和糖包,糖包也是一般的豆沙包,吃得我都膩味了,所以想吃一些不一樣的糖包,我就想到了芝麻紅糖三角包,有芝麻的香,紅糖的甜,做成小小的三角包,一口吃下去糖水就流出來了,讓我百吃不厭,甜甜的好好吃。

主料

麪粉200
水 :100
酵母 :3

輔料

紅糖 :50
熟黑芝麻 :15

具體步驟

先來準備紅糖芝麻餡,熟黑芝麻用擀麪杖壓碎一點

加入紅糖裏面

再加點麪粉裏面

拌勻備用

麪粉加水,酵母和成團,然後蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小

取出揉揉排出空氣,然後擀成一張大面皮

然後用圓形的模具印出圓餃子皮

取一個餃皮,放入餡在中間

捏成三角包

將所有的都這樣做好

蒸屜刷一層薄油,把生坯放上去,餳發到變大變輕

發好了之後,冷水入鍋,中火蒸上18分鐘左右