糖果夾心麪包是一種很有創意的做法,裏面夾帶着糖果,很惹小孩子的喜歡。麪包不再是一些豆類、奶油或夾心着奶酪,而是夾帶着甜甜帶着水果味的糖果,烤製出來的麪包比較甜香,吃出來的不僅是滿滿的創意更是童年的味道。它的製作方法簡單,用時不長很適合在家裏烤制。
主料
麪粉 :120輔料
黃油 :15具體步驟
1、將酸奶和蛋液倒入機缸裏,然後加入鹽和白砂糖,再加入麪粉,最好加上酵母。
2、將它們揉成麪糰,加入黃油後再次揉成團。
3、將麪糰分爲幾塊小的麪糰,餡里加糖果。
4、將這些麪糰放在比較溫暖的地方發酵變大。
5、準備進入烤箱前,抹上一層的蛋液。烤上15分鐘就可以了。
注意需要發酵了再放入烤箱裏烤。