西瓜皮雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 西瓜皮切絲，洋蔥切成末。

2. 西瓜皮切後放入少量鹽，出水後擠幹，與洋蔥末放入碗中，將雞蛋打勻，加入面料後攪拌，同時加入適量水和油。

3. 用勺子放在平底鍋上，和麪時已經放了油，所以在鍋內煎時就沒有放油，一面煎至微黃後翻至另一面。

4. 兩面煎好後就OK啦。這是成品圖，扮相不錯吧！雨點嘗過後，直點頭，不僅好看，而且很好吃哦！