準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞蛋瓜皮湯是一道新穎的湯匙,聽過炒西瓜皮的,是不是沒有聽過用它來攛湯,那麼跟着我來學着做吧。人體每天都必須補充一些水分,不願意喝白開水時我們就應該多喝湯,來補充水分,這樣對人體非常有好處,而且西瓜皮有清熱解暑的功效,作爲食材再好不過了
主料
西瓜皮 :
適量 雞蛋 :
一個 輔料
花生油 :
適量 具體步驟
1.西瓜皮挖掉裏面的瓤,切掉外面的硬皮。
2.切成薄片備用。
3.鍋裏花生油燒熱後放入打撒的雞蛋。
4.雞蛋翻炒變成金黃色後放入適量清水。
5.水燒開後放入瓜片煮五分鐘左右,放入適量鹽,撒撒上蔥花。
6.出鍋啦。