新鮮富含維生素豐富的莧菜就是搭配着軟糯香甜的米飯才能完美揮發價值,一道營養健康又美妙無比的美食小吃莧菜炒米就是這麼一道具有魔力的食物。能夠深刻讓人們領略到別樣的美食風情,搭配着一杯鮮榨果汁食用風味十足,讓人享受不已呢。
主料
輔料
具體步驟
把剩米飯溫熱一下,莧菜洗淨,把莧菜切小段;蒜拍碎。
油熱放蒜粒、花椒炒出香味,放莧菜炒,放蠔油、鹽, 放米飯炒勻即可。
烹飪技巧