關於自制冰激凌的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：500綠茶粉：15植脂鮮奶油：500可可粉：15輔料白砂糖：100蛋黃：3個慄粉：2勺香草粉：少許具體步驟1.牛奶、白砂糖、蛋黃、慄粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：250ml輔料冰激凌粉：100具體步驟1.忘記拍照了，下次補上吧。2.將冰激凌粉倒入牛奶，邊攪拌邊倒入。一直攪拌直到沒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料煉奶：150牛奶：200毫升雞蛋黃：4個輔料黑芝麻粉：30白砂糖：適量具體步驟1.將煉奶、牛奶和雞蛋黃用電動打蛋器打發。2.加...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：240ml奶油：240ml糖：90雞蛋：5枚蜜瓜：1個輔料鹽：25純植物香草精：1tsp具體步驟1.材料：牛奶1cup，鮮奶油1cup，糖100g，雞蛋黃5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：1個牛奶：50輔料紫薯泥：5芒果粉：3綿白糖：5黃油：5具體步驟1.室溫下的蛋黃打成液，入牛奶、白糖一個方面慢慢攪拌均勻2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料木薯粉：50牛奶：250ml紅糖：25輔料具體步驟1.材料全家福~~～～2.牛奶加入木薯粉，在鍋中攪勻。3.開小火，攪拌成黏乎乎的樣子。4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰激凌真的是有一種神奇的魔力，喜歡它的人兒年齡跨度可是挺大的呢，一般都說外面的冰激凌可能會添加什麼，爲了健康，還是自...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃冰激凌朋友可不能錯過這道美味，簡單的自制冰激凌的做法簡單，健康，加入了富含維生素的草莓，簡單的原料和製作方法，絕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：500淡奶油：500蛋黃：5個細砂糖：80紫薯：1個輔料具體步驟1.蛋黃和白糖用打蛋器攪打至發白2.牛奶加熱至微沸（不要燒開）3.熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料淡奶油：250ml,蛋黃：4個，砂糖：80個，櫻桃（去核）：30黃杏（去核）：220輔料具體步驟1.1.將奶油加熱沸騰，關火2.蛋黃糖，用打蛋器打發成發白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料菠菜葉：80白葡萄酒：1湯匙（15ml）淡奶油：100ml帕瑪森奶酪粉：40輔料鹽：2白胡椒粉：2具體步驟1.將菠菜葉放入沸水中汆一下，取出，瀝乾...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料雞蛋：4個純牛奶：2袋輔料白糖：二兩具體步驟1.將雞蛋打入容器內只留蛋黃2.把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料蛋黃：2個牛奶：200毫升輔料糖：50奶油：50具體步驟1.蛋黃和糖放入容器中拌勻2.牛奶入鍋煮微開，千萬不要太開啊，約85°樣的3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料淡奶油：250牛奶：150雞蛋：2個輔料白砂糖：50檸檬汁：幾滴抹茶粉：10可可粉：10黑巧克力：40芒果果泥：200草莓果醬：200具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個牛奶：1袋白色巧克力：一小條（可加可不加）綿白糖：三勺輔料檸檬汁：一小勺（可加可不加）特別小的櫻桃（別的水果也行）：鋪杯子的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜葉：80輔料鹽：2白葡萄酒：1湯匙（15ml）淡奶油：100ml具體步驟1.將菠菜葉放入沸水中汆一下，取出，瀝乾水分。將煮好的波菜葉放...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：2奶粉：10勺糖：少許果醬：少許輔料具體步驟1.雞蛋打出泡就行2.奶粉用同等量的開水和開3.活成這樣就行了4.把雞蛋液...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：80低粉：90全蛋：4個蛋黃：3個輔料奶粉：10白糖：80具體步驟1.把黃油隔溫水融化加入白糖攪拌，蛋液全部充分打散，分三次加...

“大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看着玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。...

食材明細主料淡奶油（400g）純牛奶（120g）蛋黃（4個）輔料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至...

食材明細主料牛奶（250G）冰淇淋粉（1袋）輔料巧克力（2粒）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備好材料2、將牛奶和冰淇淋粉放入深盆中，用攪拌機攪拌大約10分鐘後放入冰箱...

“炎炎夏日，坐在家中，開啟空調，手邊是一份涼涼的冰激凌，身前再抱一個電腦，好爽啊。冰激凌好吃，價格也好貴，不如在家自己動手做一份，好吃又不貴，實惠。”食材明細主料鮮牛奶（250ml）蛋黃（4個）水（100ml）...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制原味冰激凌的做法步驟1、準備好雞蛋，牛奶，白糖2、雞蛋只取蛋黃，加入白糖，用打蛋器打3-5分鐘3、牛奶煮至微...

“自制的冰激凌可根據自己的口味多樣選擇，無任何添加劑。”食材明細主料新鮮雞蛋（2只）淡奶油（150克）鮮奶油（80克）鮮草莓（15顆）可可粉（8克）輔料葡萄乾（適量）配料白沙糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗...

“夏天，如果沒有一次說走就走的旅行，那麼就來一次說做就做的冰激凌～”食材明細主料蛋黃（3個，150克）白砂糖（70克）牛奶（250克）鮮奶油（130克）輔料香草柄（適量(香草口味)）可可粉（適量(可可口味)）抹茶粉（適量...