主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打勻後和米飯均勻混合在一起
2.配料切丁備用
3.鍋燒熱放油把米飯倒進去快速翻炒
4.炒到米粒米都很乾,基本都能分開就可以把所有的配菜都倒進去繼續翻炒
5.調味出鍋,滿屋飄香
烹飪技巧
先將蛋液和米飯攪拌均勻,這樣做是確保每粒米飯都被蛋液包裹,看起來米粒米都象金黃的