主料
輔料
具體步驟
1.紅薯洗淨放入電壓力鍋,兌1碗多水,把開關轉動不大點就行了!
2.蒸好的紅薯去皮,放適量白糖(根據自己的口味),搗碎,沒有疙瘩爲止
3.搗碎後放入適量麪粉,弄均勻
4.鍋裏放油,用手擠成丸子,放入鍋中,火不要太大,否則容易胡
5.炸的兩面金黃就能出鍋了!
烹飪技巧
做丸子的時候麪粉不能放的過少,否則放鍋裏就散掉了!