![薺菜餛燉怎麼做好吃又簡單]( "薺菜餛燉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
無薺菜是野菜中的上等佳品。其含氨基酸達10多種，鈣含量遠超豆腐，胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相差無異。薺菜和肉剁碎做成餛飩，身形小，卻晶瑩剔透，飄着薺菜的清香，吃口新鮮滑嫩，分分鐘挑戰您的味覺神經。這道菜做法簡單，營養豐富，老少皆宜。
主料
五花肉 ：
一斤 薺菜 ：
一斤 輔料
香油 ：
花生油 ：
餛飩皮 ：
花椒水 ：
鹽 ：
具體步驟
![薺菜餛燉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "薺菜餛燉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉剁碎，薺菜剁碎，花椒水到入肉餡攪拌，加鹽，油，醬油攪拌，加入薺菜攪拌
![薺菜餛燉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "薺菜餛燉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.買好的餛燉皮，開始包了
3.紫菜撕碎，加點蝦皮，香油，味達美調汁，煮好的餛燉成入調好的湯汁中，很好吃的
烹飪技巧
煮一碗花椒水拌肉餡，嫩
千里飄香谷
