主料
輔料
具體步驟
1.幹腐竹
2.用開水泡一下
3.瀝乾水份
4.蔥切絲
5.和腐竹放一塊
6.油熱後放一點芝麻
7.放澆上炸好的芝麻油
8.放鹽
9.放醋和味精
10.調均就可以吃了
烹飪技巧
腐竹很容易燙好,燙一分鐘就行了