色澤鮮亮的苦瓜炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.炒鍋放入食用油，熱鍋放入蒜頭，翻炒

2.再放入苦瓜，炒至七八成熟

3.苦瓜炒差不多熟了，把雞蛋打散放入苦瓜上面，成型再繼續翻炒

4.翻炒到雞蛋熟了，關火，裝盤

5.可以吃啦

烹飪技巧

做法很簡單，不需要技巧哦，特別適合懶人～嘿嘿